Menu servito al tavolo

Antipasti al piatto

Prosciutto di pecora con melone e ricotta salata
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Sformatino di melanzane con pomodoro concasse e basilico
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Quenneles di patate e tartufo con cicerchie e crema di mortadella

Primi piatti

Linguine con robiola, prosciutto e melograno
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Ravioloni di ricotta al burro e thè verde con vellutata di lattuga

Secondo piatto

Coscio d'agnello al timo

Verdurine miste croccanti al burro

Dolce

Chese cake alla frutta

Acqua naturale e gassata
Vino bianco e rosso
Caffè